750 grammes
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pains, viennoiseries et brioches

Pain Nordique

13/02/2022

Le pain nordique maison, c'est possible ! J'utilise la préparation "pain Nordik" du moulin de Hurtigheim (on reste...

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Double brioche

03/02/2022

Aujourd'hui j'inaugure mon tout nouveau moule Brioche double de Guy Demarle ! Un de mes plus gros coups de cœur...

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Baguettes quinoa

03/01/2022

Nouveau coup de coeur pour ce pain au quinoa ! J'ai réalisé 2 baguettes avec un mélange de préparation pour pain...

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Pain energus (pauvre en glucides)

17/11/2021

Peut-être connaissez vous déjà le pain Energus, ce pain délicieux qui a la particularité d'être pauvre en glucides...

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Chinois au chocolat

10/09/2021

Quand la gourmandise s'invite au petit déjeuner... Voici le chinois, c ette délicieuse brioche fourrée à la crème...

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Briochettes aux barres de chocolat

23/06/2021

De bonnes briochettes aux barres de chocolat pour le petit déjeuner, voila de quoi se lever de bon pied :) Elles...

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Burger couronne

07/05/2021

Un burger format familial en forme de couronne. Effet "wouaouh" assuré! La mie est délicieusement moelleuse ! Pour...

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Pain pide

25/04/2021

Le pide, ce pain turc moelleux et délicieux ! Il est très facile de le réaliser soi même, voici la recette. Ingrédients...

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Mini hamburgers pour apéritif

25/03/2021

Voici une idée de recette sympa pour vos apéritifs dinatoires ! Ces mini hamburgers raviront petits et grands !...

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Brioche moelleuse et légère

25/02/2021

Si il y a bien une recette de brioche à conserver, c'est bien celle là ! Elle est juste parfaite : très aérée et...

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