Verrines pudding, framboises et biscuits

C'est un dessert simplissime et rapide à réaliser que je vous partage aujourd'hui !

C'est une recette qu'on fait souvent chez nous, mais jusqu'à présent, je le faisais à l'ancienne, à la casserole et au fouet. Ensuite, je versais ma préparation dans un grand plat en verre.

Mais puisque le Thermomix trône fièrement dans la cuisine, un essai s'imposait !

Ma première tentative fut moyennement satisfaisante : le gout y était mais la texture était plus liquide que d'habitude... bref, ce n'était pas du tout l'idéal pour présenter le dessert dans une assiette.

D'où l'idée d'utiliser des verrines ! Tant qu'à faire, on y ajoute des brisures de biscuits type petit beurre ou spéculos et des framboises pour la déco et on obtient de jolis petits desserts en un temps record ! 

Voici donc la recette de ces verrines ici : 

Note : 

J'utilise ces sachets de pudding

( à défaut, utiliser la même quantité de maïzena et ajoutez de l'extrait de vanille)

A bientôt pour de nouvelles recettes simples et joyeuses !