Florentins (avec la préparation Guy Demarle)

Florentins (avec la préparation pour florentins et nougatine de Guy Demarle)

Réalisez en un tournemain vos florentins, grâce à cette préparation en vente dans la boutique Guy Demarle.

Ajoutez les blancs d'oeufs et l'amande en poudre et le tour est joué.

Il sont délicieux et addictifs ! je vous aurai prévenus :))

Pour cette recette j'ai utilisé les moule mignardises et cœurs plats de Guy Demarle.

Ingrédients : 

• 300 g de préparation pour florentins et nougatine  (1/2 sachet) en vente sur la boutique en ligne ( lien plus bas)
• 150 g d'amandes en poudre
• 30 g d'écorces d'oranges confites 
• chocolat noir pour la déco (facultatif)

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger tous les ingrédients à sec et répartir la préparation dans les empreintes du moule.

( avec cette quantité, j'ai réalisé 60 florentins avec le moule mignardises et une douzaines avec le moule cœurs plats.

Ce mélange reste poudreux, c'est normal : utilisez une spatule pour faire tomber l'excédent sur les bords, dans les empreintes. Tasser légèrement.

Enfourner 6 à 8 min à 200 degrés. Laisser refroidir, démouler puis décorer avec du chocolat noir fondu (facultatif).

Admirez la brillance des florentins ! 

Vous souhaitez vous équiper ? Rendez vous sur la boutique pour passer commande.

Vous n'avez pas encore de conseillère, vous pouvez noter mon nom :

Delphine Gurler

si vous le souhaitez :)
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